Kaffekultur

Kaffekultur ser ju, som sagt, väldigt olika ut beroende på vart i världen man befinner sig. Det som dock verkar gälla världen över, är den stora efterfrågan på kaffe, i alla möjliga former och varianter oavsett kaffekultur. I alla världens hörn poppar det upp nya espressobarer och cafeer dagligen som avnjuts av både lokalbefolkningoch turister, alla vill vi börja morgonen med en riktigt god kaffe. I den nordiska kaffekulturen är den mest populära kaffedrycken kaffe latte, framförallt när det kommer till att fika, vilket i sig är en väldigt nordisk tradition som man kan göra flera gånger om dagen. Kaffe latte innehåller två tredjedelar mjölk och en tredjedel espresso, vilken gör den mild, god och kanske har bidragit till den stora populäritet i vår kaffekultur. Även om den mer klassiska kaffen som konsumeras i Sverige  är det vi brukar kalla vanligt bryggkaffe, minskar faktiskt den andel som föredrar detta mer traditionella kaffe alltmer. De espressobaserade kaffedrinkarna, som latte, cappuccino och macchiato tar över kaffekulturen mer och mer på många håll i världen. På arbetsplatser där man tidigare erbjudit bryggkaffe till de anställda börjar trenden med espressomaskiner öka mer och mer, vilket är enormt uppskattat hos anställda. Tänk att kunna starta dagen på kontoret med en riktigt god espresso som sätter igång energin hos vem som helst!

I samband med att vi reser mer och världens befolkning förflyttar sig i samband med globaliseringen, förflyttas även vanor och kulturellt beteende och kaffekultur från världens alla hörn plockas upp och avnjuts i de svenska hemmen.  espressoinfo.se

Comments are closed.